炒煎饼

炒煎饼的做法说明
煎饼炒着吃?没错!
炒煎饼的做法与步骤
- 第1步.
所谓高配,其实就是看冰箱里有什么放什么:葱花,白菜,博山烧肉,安徽腊肠,辣白菜,鸡蛋,芝士片

- 第2步.
煎饼洗一下,对!洗一下!然后把煎饼撕成小片

- 第3步.
先下葱花和肉类

- 第4步.
之前的肉和葱花拨到旁边,炒鸡蛋,成型后一起翻炒

- 第5步.
加白菜和辣白菜

- 第6步.
加煎饼

- 第7步.
煎饼炒热即可,喜欢吃干一点的可以多炒一会儿

- 第8步.
出锅

小贴士
如果够耐心,炒的时间够长,把煎饼炒酥更好吃
因为辣白菜,烧肉,腊肠都是咸的,所以没加盐;如果只用葱花和煎饼炒,只加一点盐调味就可以了














