土豆饺子

土豆饺子

土豆饺子的做法说明

还记得幼儿园小班的时候,某一天我习惯性问女儿👧中午吃什么饭?她使劲儿想了想说,土豆饺子……我苦笑不得,哪有用土豆包饺子的呀?!但还是度娘了一下,然后包了一次。然后土豆馅饺子就成了我家最受欢迎的饺子,没有之一。
现在还能想起她说吃土豆饺子的小模样,在养孩子这条路上,每位妈妈都是智慧英勇双全的战士。

土豆饺子的食材和调料

土豆3个
猪肉500g
适量
花生适量
酱油适量
香菜或者韭菜一小把
一棵
适量

土豆饺子的做法与步骤

  1. 第1步.

    首先,准备齐材料。

    土豆饺子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    土豆擦成细丝,用适量盐腌10分钟。

    土豆饺子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把肉剁成泥,加葱姜末油,一丢丢酱油入味。

    土豆饺子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    用手把土豆丝攥出多余水份,稍微剁一下拌入馅内。

    土豆饺子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    香菜末或者韭菜碎拌入。ps:土豆饺子好吃之处关键在于韭菜或者香菜提味,光敏人群建议晚上吃香菜哦。

    土豆饺子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    擀皮把馅放上包起来。

    土豆饺子的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    我家都爱皮薄馅大的饺子。

    土豆饺子的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    成品,这个是香菜末。

    土豆饺子的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    这个是韭菜末。

    土豆饺子的做法步骤 第9步

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