将小料，辅料改刀备用
墨鱼焯水
辅料滑油
墨鱼滑油
炒香小料，XO酱，耗油，炒香加汤，生抽，盐糖味精，胡椒粉，倒入主辅料翻匀，勾芡，淋油即可
色泽分明，酱香浓郁
墨鱼仔速炒芹菜鱿鱼（墨鱼）墨鱼烧肉泡姜泡椒炒墨鱼墨鱼汁墨鱼面黑椒墨鱼仔墨鱼汁意大利面无油无糖双黑（竹炭、墨鱼汁）墨鱼肠贝果（天然酵种）后附干酵母版本麻辣炒墨鱼仔（干锅墨鱼仔）大个墨鱼制作成墨鱼丸
