小馒头
小馒头的做法说明
小宝最近迷上了烧烤摊上的烤小馒头，3元一串，一串有4个，每次她能吃2串儿，咱回家做吧，又好吃又便宜又放心的……
小馒头的做法与步骤
- 第1步.
把所有的原料放在一起揉成光滑的面团。
- 第2步.
温暖处发酵至原来的2倍大。
- 第3步.
发酵好的面团搓成长条（大概跟火腿肠差不多粗），切成麻将方块的大小，放在笼屉布上，中间留一点空隙，再发酵至明显的变大，锅里加适量水烧开，把馒头放进锅里，大火15-20分钟关火，焖3分钟出锅。
小贴士
可以烤着吃，煎着吃，放烧烤料，味道很不错。
小宝最近迷上了烧烤摊上的烤小馒头，3元一串，一串有4个，每次她能吃2串儿，咱回家做吧，又好吃又便宜又放心的……
把所有的原料放在一起揉成光滑的面团。
温暖处发酵至原来的2倍大。
发酵好的面团搓成长条（大概跟火腿肠差不多粗），切成麻将方块的大小，放在笼屉布上，中间留一点空隙，再发酵至明显的变大，锅里加适量水烧开，把馒头放进锅里，大火15-20分钟关火，焖3分钟出锅。
可以烤着吃，煎着吃，放烧烤料，味道很不错。
