黄油（可可）曲奇

黄油（可可）曲奇

黄油（可可）曲奇的食材和调料

黄油	120克
糖粉	55克
盐	1克
全蛋液	30克
低筋面粉	100克
高筋面粉	70克
杏仁粉	25克
以下为可可曲奇
黄油	120克
糖粉	55克
盐	1克
全蛋液	30克
低筋面粉	90克
高筋面粉	60克
可可粉	15克
杏仁粉	25克

黄油（可可）曲奇的做法与步骤

1.
黄油软化
2.
加入糖粉和盐搅拌均匀，用电动打蛋器打发
3.
分三次加入全蛋液，一定打匀
4.
过筛入低筋、高筋面粉、杏仁粉、可可曲奇中加入可可粉
5.
充分搅拌均匀，入裱花袋
6.
挤压成型，入烤箱，上下层165度，25-30min

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