低温波士顿龙虾

低温波士顿龙虾

低温波士顿龙虾的食材和调料

龙虾1只
黄油20克
2瓣
海盐5克
葡萄酒15克
柠檬汁10克
藏红花2克
刁草装饰5根
淡奶油220克
青苹果1个
金瓜100克
特级橄榄油10克

低温波士顿龙虾的做法与步骤

  1. 第1步.

    烧水加入一个柠檬跟苹果倒入白酒跟盐烧开放入龙虾5分钟捞出放入冰水

    低温波士顿龙虾的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    金瓜切碎用黄油炒软--加入少许煮龙虾的水加入藏红花煮软金瓜用料理机打成泥备用--

    低温波士顿龙虾的做法步骤 第2步

小贴士

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