芒果千层

芒果千层

芒果千层的食材和调料

千层皮用料
鸡蛋3个
20g
1g
淡奶油20g
黄油20g
低筋面粉120g
纯牛奶280g
夹心奶油淡奶油200g
夹心奶油粉(白也可以)20g
芒果5只

芒果千层的做法与步骤

  1. 1.

    鸡蛋、白糖、盐、淡奶油放进去拌匀

  2. 2.

    加入融化黄油拌匀,再倒入牛奶拌匀

  3. 3.

    低筋面粉过筛拌匀

  4. 4.

    平底锅煎皮,每张皮之间用油纸隔开防粘

  5. 第5步.

    淡奶油打发,最好打硬一点,皮上面重复码好芒果奶油

    芒果千层的做法步骤 第5步

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