菠萝饭

菠萝饭的做法与步骤

1. 第1步.

   取新鲜菠萝(凤梨)一颗，洗净，去顶花，从中间剖开(从顶部开洞，取肉较麻烦)，用刀将肉取出备用。

   
2. 第2步.

   将三种米淘洗干净后放入电饭煲煮饭(水略少于平时)，煮熟后冷却备用。

   
3. 第3步.

   将米饭、凤梨肉(小块少许)、各色果干搅拌均匀。(因本人不喜欢吃糖，未放白糖)

   
4. 第4步.

   将上一步米饭装入凤梨壳内，压实。

   
5. 第5步.

   用细绳绑紧，上锅蒸20分钟。

   
6. 第6步.

   趁热吃。好吃！