鸡蛋丝窝饼

鸡蛋丝窝饼的做法与步骤

1. 1.

   面挖坑 放酵母 糖 泡打粉 搅打均匀 抄成雪花片 放案板 揉成光滑面团 醒面20分钟

2. 第2步.

   麻将少量放入盆中 加水稀释 加入少量香油 一品鲜酱油 糖 盐 味精 辣椒油

   
3. 第3步.

   醒发好的面团擀成长方形 抹芝麻酱 卷成长条 卷实

   
4. 第4步.

   切块 把面头放到下方 整成圆形醒发20分钟备用

   
5. 第5步.

   从中间把面分开 成圆形 中间打入鸡蛋 煎至熟透

   
6. 第6步.

   出锅装盘