卤汁土豆
卤汁土豆的做法说明
卤汁香甜可口配土豆不赖。
个人觉得土豆🥔各种做法都很好吃呢！
卤汁土豆的做法与步骤
- 1.
土豆🥔切厚块口感好些，再浸泡后倒去淀粉水，用水煮半熟后盛起备用
- 2.
在煮土豆🥔时可以调酱：装半碗水加入耗油、卤水汁、白糖搅拌均匀备用
- 3.
倒油热锅把煮过的土豆🥔下锅翻炒至有点焦黄
- 4.
将调好的酱料倒入锅中土豆🥔煮至汁水剩下三份之一加葱花翻炒两下即可盛起
小贴士
耗油、卤水汁很咸了所以不用加盐。
土豆🥔品种有大有小，根据大小把握份量就好。
卤汁香甜可口配土豆不赖。
个人觉得土豆🥔各种做法都很好吃呢！
土豆🥔切厚块口感好些，再浸泡后倒去淀粉水，用水煮半熟后盛起备用
在煮土豆🥔时可以调酱：装半碗水加入耗油、卤水汁、白糖搅拌均匀备用
倒油热锅把煮过的土豆🥔下锅翻炒至有点焦黄
将调好的酱料倒入锅中土豆🥔煮至汁水剩下三份之一加葱花翻炒两下即可盛起
耗油、卤水汁很咸了所以不用加盐。
土豆🥔品种有大有小，根据大小把握份量就好。
