开胃蕃茄汤
开胃蕃茄汤的做法说明
春困，春天湿气比较重，人容易累，胃口又不好，酸甜的蕃茄汤更可口。
开胃蕃茄汤的做法与步骤
- 第1步.
把怀山削好洗干净切粒，蕃茄，红萝卜洗干净切粒，蒜扒皮拍扁备用。
- 第2步.
牛筋丸切好备用
- 第3步.
香菜，葱洗干净切好备用。
- 第4步.
把蕃茄，红萝卜，怀山，蒜先放煲里，放适量水煲开。
- 第5步.
煲开30分钟后放牛筋丸再煲10分钟，放适量的糖，盐调味。
- 第6步.
放葱，香菜就可以慢慢享用了。
小贴士
不喜欢蒜的可以不放，但放了味道更独特，这汤的份量是3人份。
春困，春天湿气比较重，人容易累，胃口又不好，酸甜的蕃茄汤更可口。
把怀山削好洗干净切粒，蕃茄，红萝卜洗干净切粒，蒜扒皮拍扁备用。
牛筋丸切好备用
香菜，葱洗干净切好备用。
把蕃茄，红萝卜，怀山，蒜先放煲里，放适量水煲开。
煲开30分钟后放牛筋丸再煲10分钟，放适量的糖，盐调味。
放葱，香菜就可以慢慢享用了。
不喜欢蒜的可以不放，但放了味道更独特，这汤的份量是3人份。
