酸甜韭菜

酸甜韭菜

酸甜韭菜的做法说明

3月韭菜季节,营养丰富,要多吃点!

酸甜韭菜的食材和调料

工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸需要数量
韭菜1束
木鱼花适量
A 酱油2/3勺
A 盐少量
A 白醋1勺
A 砂1/2勺
A 芝麻1/3勺

酸甜韭菜的做法与步骤

  1. 1.

    准备锅,漏网。韭菜洗净。把韭菜切为4cm长度。水放入锅到2/3高位,点火。漏网挂上洗涤盆。水开了,火调为中火,把韭菜放入锅中煮2分钟。煮好了,韭菜倒漏网里。

  2. 第2步.

    准备干净透明塑料袋子。10分钟后手上带着袋子。把步骤1韭菜绞一下。

    酸甜韭菜的做法步骤 第2步
  3. 3.

    准备小碗。把A用料放入碗里拌均。

  4. 4.

    准备小碟子。把步骤2韭菜装碟子。把步骤2用料倒菜上,木鱼花撒上就可以吃了。

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