鸡蛋土豆泥汉堡🍔
鸡蛋土豆泥汉堡🍔的做法与步骤
- 第1步.
在山姆买的加顿汉堡面包🍔
- 第2步.
鸡蛋煮熟放入冷水中冷却，好剥皮。
- 第3步.
如果赶时间可以用冷水冲，也是为了剥壳方便，不粘连蛋白。
- 第4步.
土豆蒸熟，切厚块是为了熟得快一些。
- 第5步.
两个鸡蛋剥壳后切小块，一个鸡蛋切四分，对半切之后再小份分割。
- 第6步.
土豆压泥，加一点盐，拌匀，充分搅拌让盐完全融在其中。
- 第7步.
这种细腻绵柔的感觉就对了！
- 第8步.
把土豆泥平抹在汉堡的底部一面。
- 第9步.
切开的鸡蛋平铺在在土豆泥上，摆完之后最好再薄涂一层土豆泥，加固下让鸡蛋不容易散开。
- 第10步.
做好后的汉堡元气早餐。
- 第11步.
咬开之后，鸡蛋和土豆泥的糯糯感，非常好吃。
小贴士
无油无炸无烤的健康汉堡🍔 因为先生不喜欢生菜，所以没放。大家如果喜欢的话可以放一片生菜，会更好吃。
