黄瓜炒肉
黄瓜炒肉的做法说明
当你实在想吃肉，又不想太“荤”的时候，它来了。
黄瓜炒肉的做法与步骤
- 第1步.
肉切片后用酱油和香油少许抓匀，腌制15分钟
- 第2步.
黄瓜去皮切片
- 第3步.
蒜切碎
- 第4步.
姜切碎
- 第5步.
锅内加油烧热，加姜碎煸香，下肉片炒变色。
- 第6步.
下黄瓜片，炒断生，加蒜末炒出香味，撒少许盐，迅速翻炒出锅
小贴士
盐一定要最后放，大火翻匀立刻装盘
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