豆角焖面(无植物油版)

豆角焖面(无植物油版)

豆角焖面(无植物油版)的做法说明

超级超级好吃~用五花肉的炸出的油代替植物油,让整碗面都香炸了~操作简单快手,早餐晚餐都适合!

豆角焖面(无植物油版)的食材和调料

豆角150g
五花肉1块
鲜面条250g
2瓣
末2片
1根
生抽2勺
老抽1勺
1勺

豆角焖面(无植物油版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    豆角洗净切成段

    豆角焖面(无植物油版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    葱姜蒜改刀切好。

    豆角焖面(无植物油版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    五花肉切成小粗条

    豆角焖面(无植物油版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅内不放油,将五花肉加入。

    豆角焖面(无植物油版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    用小火将五花肉煸炒至出油微焦。

    豆角焖面(无植物油版)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入葱姜蒜炒香。

    豆角焖面(无植物油版)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放入豆角。

    豆角焖面(无植物油版)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    加入生抽,老抽,白糖翻炒均匀。

    豆角焖面(无植物油版)的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    加入能没过食材的水,然后加盖用中火焖至汤汁烧开,装出一碗汤汁备用。

    豆角焖面(无植物油版)的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    锅底留少许汤汁,调成最小火。

    豆角焖面(无植物油版)的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    分两次加入面条。

    豆角焖面(无植物油版)的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    每放一层面条,倒入一些汤汁,直到放完所有面条。

    豆角焖面(无植物油版)的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    加盖用小火慢慢焖,直到锅中水分快要收干

    豆角焖面(无植物油版)的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    最后用筷子将面条和豆角拌匀即可

    豆角焖面(无植物油版)的做法步骤 第14步
  15. 第15步.

    成品图~

    豆角焖面(无植物油版)的做法步骤 第15步

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