排骨藕汤

排骨藕汤

排骨藕汤的做法说明

这是一道很美味的汤
不少女孩都很喜欢,所以大家一起学着做吧,超级简单

排骨藕汤的食材和调料

1节(具体看口味)
排骨400克(具体看个人口味)
5片(个人口味)
少许
切段
料酒3勺

排骨藕汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    将小排(具体看你买什么)洗净后放入锅内,切记要凉水下锅,放入料酒一起煮

    排骨藕汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将藕切块,大小的话,看排骨块来切,姜切片,葱切段

    排骨藕汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    排骨煮开后捞出,主要是为了煮出排骨的油沫

    排骨藕汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    另煮一锅水,最好多一点,将藕、排骨、姜片、葱段一起放入(有人不喜欢葱的话,可以将葱打结,入味用)

    排骨藕汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    待锅内水沸腾后,转小火慢炖

    排骨藕汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    小火时间大约半小时左右,如果想炖的更入味,就一个小时

    排骨藕汤的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    收火时再放盐调味

    排骨藕汤的做法步骤 第7步

小贴士

1、葱姜可以在一开始就和排骨一起,后续再换

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