咖喱焗饭
咖喱焗饭的做法说明
喜欢咖喱！喜欢芝士！没道理！
咖喱焗饭的做法与步骤
- 第1步.
猪肉切丝 放适量料酒 淀粉 拌匀腌制十分钟左右
- 第2步.
土豆切丁 适量葱花
- 第3步.
热锅冷油放入肉丝翻炒均匀 然后把葱花放进去煸炒 再把土豆放进去炒一下 放入油咖喱 加入适量的清水 加适量盐
- 第4步.
我用的是油咖喱 个人觉得超好用
- 第5步.
大火烧开 中小火炖十分钟左右 （土豆熟了就可以了） 汤汁不要收干 留适量汤在锅里 米饭全部裹满汤汁才好吃
- 第6步.
湿漉漉的 ！装容器！
- 第7步.
烤箱预热 撒上最爱的芝士 上下管160度 烤10—15分钟左右 具体情况看自己家烤箱脾气 ！
- 第8步.
完美！开吃啦！
