私房红烧肉

私房红烧肉的做法与步骤

1. 第1步.

   把五花肉煮熟

   
2. 第2步.

   煮熟的五花肉切成豆腐块状

   
3. 第3步.

   趁热拌入红糖、生抽、老抽、料酒等配料，搅拌均匀

   
4. 第4步.

   菜籽油7成热，将草果、桂皮、八角、香叶放入锅中炒香

   
5. 第5步.

   将拌好的五花肉下入锅中，炒出红糖花上色五花肉，加入适量的开水，小火🔥炖五花肉，待水干后，炒出油即可出锅

   
6. 第6步.

   出锅开吃啦