坚果面包

坚果面包

坚果面包的食材和调料

高筋面粉200克
细砂糖30克
鸡蛋一只
酵母2克
炼乳适量
开心果适量
70克
色拉油适量

坚果面包的做法与步骤

  1. 第1步.

    面粉200克,酵母2克,鸡蛋一个,糖三小勺,炼乳适量,水70-80克,开心果适量,色拉油适量,全部倒进面包机里发酵。发酵完成拿出来排气做形状,半小时后拿一鸡蛋和色拉油调刷一遍表面,洒白糖在表面,开始烤,130度慢慢烤,烤了十几分钟再拿出来刷一遍鸡蛋加色拉蜂蜜,上层150下层110,十分钟左右就可以出炉了,没有拍过程图,只有这两天做的成品图

    坚果面包的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    非常松软,这是昨晚做的

    坚果面包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    这是前晚做的

    坚果面包的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    松软可口

    坚果面包的做法步骤 第4步

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