草莓慕斯🍓🍰

草莓慕斯🍓🍰的做法与步骤

1. 第1步.

   200克草莓做成草莓酱

   
2. 第2步.

   吉利丁片在冷水中浸泡后拧干取出

   
3. 第3步.

   草莓酱隔水加热后加入吉利丁片，搅拌直至看不到吉利丁片，冷却

   
4. 4.

   淡奶油+白砂糖，打发成奶油，六成大约成糊状就行

5. 第5步.

   7个草莓去蒂切片，放在慕斯圈外围

   
6. 第6步.

   冷却后的草莓糊倒入到奶油中，均匀搅拌，再倒入到慕斯圈中，表面装饰，放入到冰箱冷藏4小时

   
7. 第7步.

   取出慕斯圈，味道哈灵