蔓越莓水果蛋挞
蔓越莓水果蛋挞的做法说明
烤箱回来做的第一道烘培，材料是烘培店给配的，结果没有失望。
此教程是简易版，蛋挞皮也是半成品，只需要调个蛋挞液就可以，买的是迷你蛋挞皮，我这个量做40-50个差不多。
蔓越莓水果蛋挞的做法与步骤
- 第1步.
在大点的容器中倒入牛奶和淡奶油
- 第2步.
准备4个鸡蛋，将蛋黄分离倒入盆中搅拌均匀
- 第3步.
蛋挞皮提前拿出来解冻，着急的话可放在温水上面化解
- 第4步.
倒入蛋挞液（七八分满），可以添加蔓越莓，葡萄干，红豆等你喜欢的来点缀下
- 第5步.
然后放进烤箱，上火200℃，下火220℃，烤20-25分钟就可以了
- 第6步.
新鲜出炉
- 第7步.
最后水果切丁，放在蛋挞上面，一个小甜品就这样诞生啦😄
小贴士
我觉得难点只有牛奶和淡奶油的比例怎么掌握，这个看个人口味。还有烤箱温度，一般200-220℃都可以了，具体看自家烤箱，如果把握不了那就多做几次，这也算建议吧😊
