吐司蛋挞

吐司蛋挞

吐司蛋挞的做法说明

个个都是我的小表贝😘
买完材料回来忍不住,直接开始🔛

吐司蛋挞的食材和调料

鸡蛋黄2个
35克
牛奶100ml
淡奶油100ml
吐司6片
黄油随意

吐司蛋挞的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好材料(忘记糖粉了😅)

    吐司蛋挞的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    糖➕淡奶油➕牛奶➡️奶锅,小火煮至糖融化即可(注意不可以煮沸)。放凉后打入两个蛋黄搅匀备用

    吐司蛋挞的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    拿家里用的碗就可以压出圆状,吐司去边用擀面杖压扁

    吐司蛋挞的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    做作的四叶草🍀 除了这个也可以捏其他形状,只要能装得住蛋液就可以

    吐司蛋挞的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    吐司边➕融化的黄油➕糖粉

    吐司蛋挞的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    烤箱预热180上下火,两个一起放进去烤15分钟。15分钟后吐司边拿出来,蛋液还没成行,再烤8-10分钟。

    吐司蛋挞的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    激动人心的一刻!出炉!

    吐司蛋挞的做法步骤 第7步

小贴士

1.吐司外层刷上黄油会更香
2.蛋挞出炉后放到网子上晾凉,因为一直放在模具盘里会有水蒸气,软了不好吃
3.吃不完放到第二天的话记得要复烤5-6分钟,可以在刷点黄油

美食资讯

吐司蛋挞相关菜谱大全