小蛋糕

小蛋糕

小蛋糕的食材和调料

鸡蛋	5个
细砂糖	100克
低筋面粉	180克
黄油	5g
牛奶	1小量杯

小蛋糕的做法与步骤

1.
将蛋白加糖打发，蛋黄另外打发
2.
蛋黄中加入牛奶，将蛋白倒入搅拌均匀。加入面粉，搅拌。
3.
倒入模具，上下火160，20分钟左右。

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