清炖鸽子汤

清炖鸽子汤

清炖鸽子汤的食材和调料

鸽子1只
枸杞十粒
三片
料酒少许
1克
当归两片
天麻1小片

清炖鸽子汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    先处理好鸽子,我这是自己打的,拿回来拔毛后,就清洗一下,处理内脏,拿去锅里焯一下血水!

    清炖鸽子汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    剁块,放入姜片,当归,枸杞,天麻,料酒(我加了红星二锅头)加水,我加了半瓶景田。上00煲,按靓汤一小时!

    清炖鸽子汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    最后放盐,成品出锅!

    清炖鸽子汤的做法步骤 第3步

小贴士

炖汤一定要最后放盐!

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