意式油渍菇

意式油渍菇的做法与步骤

1. 1.

   蘑菇洗净切片，放入滚水中汆烫捞出

2. 2.

   拌入迷迭香，西芹碎，盐，放入消毒过的玻璃罐中

3. 3.

   将橄榄油倒入玻璃罐，倒入白酒后封盖，放入冰箱冷藏3天，即可食用