金针肥牛面

金针肥牛面

金针肥牛面的做法说明

非常简单的金针肥牛面,蔬菜,肥牛,鹌鹑蛋,豆腐丝,完美融合在一起,一碗热乎乎的面,早餐享用既快捷又美味,快去行动吧爱美食的厨娘们!🍜

金针肥牛面的食材和调料

肥牛10片
金针菇1把
油菜2棵
豆腐丝适量
鹌鹑5个
切面2两
郫县豆瓣酱1勺
1勺
适量
一勺

金针肥牛面的做法与步骤

  1. 第1步.

    锅中热油,放入郫县豆瓣酱炒出香味,放葱姜末,加入清水。水开后依次放入油菜,肥牛卷,金针菇。盐,鸡粉调味,煮熟,撇去浮沫。

    金针肥牛面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    另起锅,烧开水,煮面。面熟后捞入碗中。

    金针肥牛面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把煮好的汤汁浇在捞出的面条上,菜肉分别摆好,鹌鹑蛋和豆腐丝是我买现成的,一碗热乎乎的肥牛面就ok了,十分钟搞定!😘

    金针肥牛面的做法步骤 第3步

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