南瓜红豆包

南瓜红豆包

南瓜红豆包的做法说明

做八个红豆包。

南瓜红豆包的食材和调料

高筋面粉300克
南瓜泥200克
炼奶30克
酵母3克
3克
(按面团的状态来加)20克
黄油25克
红豆45克*8个

南瓜红豆包的做法与步骤

  1. 第1步.

    熟南瓜泥。

    南瓜红豆包的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    标准揉面。到扩展阶段。

    南瓜红豆包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    一发到二倍大拿出;排气。

    南瓜红豆包的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    分成八个小份,松弛15分钟。红豆馅45/个。

    南瓜红豆包的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    包馅,收口朝下。

    南瓜红豆包的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    全部包好后拿去温暖处二发20分钟。

    南瓜红豆包的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    预热烤箱180度。面包顶上喷点水,撒上芝麻和南瓜子。

    南瓜红豆包的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    用一个烤盘盖在上面,中层20分钟。注意观察上色情况。

    南瓜红豆包的做法步骤 第8步

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