准备工作: 速冻牛排常温化冻 西兰花掰小块,焯熟 薯条炸熟 西红柿切小块
锅热放入黄油 再放入牛排,翻面煎熟,装盘
黑胡椒酱放锅里热一下,倒到牛排上 摆放薯条、西兰花、西红柿做装饰用即可
【牛排的制作方法】🐂1:选材的部位很重要,牛排好不好吃,食材占8成,厨艺占2成。今天选的是肉眼,油脂雪花分布均匀,伊藤卖的是1分厚的,可以让售货员按自己的需求厚度切割。一般2-3分厚度比较适合家里吃。🐂2:牛肉放在室温下自然解冻,须解冻到与室温相同的温度。盐煎牛排配牛油果切片(五分钟牛排)牛排牛排牛排新手专用:儿童一人食电饼铛煎牛排套餐 + 加新手煎牛排要点西冷牛排 眼肉牛排 牛仔骨 牛小排 西餐【山姆厨房】慢烤嫩Q全熟板腱牛排&牛排酱腌牛排 宝贝们爱吃的健康牛排美式牛排馆风格,超厚牛排porterhouse steak眼肉牛排选购指南(26块一斤眼肉牛排赶超牛排馆)