爆炒香辣皮皮虾

爆炒香辣皮皮虾的做法与步骤

1. 第1步.

   倒入花生油热锅，倒入适量的生姜、蒜、葱花、蒜叶，爆炒至香味

   
2. 第2步.

   把清洗干净的皮皮虾倒入锅中，翻炒均匀，再倒入料酒，翻炒至虾皮变色

   
3. 第3步.

   把切好的调料的倒入锅内

   
4. 第4步.

   翻炒两三分钟，再倒入酱油、蚝油、盐翻炒均匀，调中火，盖上锅盖

   
5. 第5步.

   焖至十分钟左右，倒上少量香油，翻炒一下，就可出锅啦

   
6. 第6步.

   简单又美味的香辣皮皮虾就完成了