烧卖

烧卖

烧卖的做法说明

儿时,一说下馆子,走去吃马家烧卖!虽然还有不足,但是第一次做自己觉得还是不错的!😄😄

烧卖的食材和调料

猪肉500g
牛肉300g
蚝油适量
十三香适量
适量
适量
饺子面团
面粉500g
280g

烧卖的做法与步骤

  1. 第1步.

    姜和红葱头切碎

    烧卖的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    下锅爆香

    烧卖的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    姜葱油做好啦

    烧卖的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将肉馅里面放蚝油、十三香拌匀,然后放葱油拌匀

    烧卖的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    面团分剂子先擀成皮,在周围用力擀压成薄薄的飞边

    烧卖的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    大概就是这效果啦

    烧卖的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    肉馅放中间,收口即可

    烧卖的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    烧卖就这样子啦

    烧卖的做法步骤 第8步

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