炒文蛤

炒文蛤

炒文蛤的食材和调料

文蛤	个
葱	根
姜	片
料酒	勺
盐	克
生抽	勺
老抽
辣椒
鸡精

炒文蛤的做法与步骤

1.
文蛤加水翻炒至壳开，过水沥干净，放油翻炒，加入以上调料，炒至熟后即可盛盘。

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