甘小厨/盐煎鸡翅

甘小厨/盐煎鸡翅

甘小厨/盐煎鸡翅的做法说明

简单美味
不喜欢鸡中翅换鸡尖也很棒

甘小厨/盐煎鸡翅的食材和调料

鸡翅8个
适量
两瓣捣泥
一棵打结
2片切块

甘小厨/盐煎鸡翅的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡翅洗净切一刀,热油放葱结

    甘小厨/盐煎鸡翅的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    下锅煎至刀面稍微出血水,放姜,背面金黄时反转

    甘小厨/盐煎鸡翅的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    翻转继续煎制,均匀撒盐

    甘小厨/盐煎鸡翅的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    再反转,均匀撒盐,撒蒜泥,煎至两面金黄,这个过程大概15min,筷子插进刀缝里没血就熟了。

    甘小厨/盐煎鸡翅的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    出锅

    甘小厨/盐煎鸡翅的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    开饭!

    甘小厨/盐煎鸡翅的做法步骤 第6步

小贴士

盐是这道菜的唯一调味料,所以不能太少了。

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