金丝虾球

金丝虾球的做法与步骤
- 第1步.
将虾去头留伟,用葱姜,基本味腌渍上浆

- 第2步.
搅脆皮糊备用

- 第3步.
炼乳,沙拉酱,蜂蜜搅拌均匀,备用

- 第4步.
将红薯切银针丝,越细越好

- 第5步.
将虾裹上脆皮糊炸金黄色

- 第6步.
红薯丝炸酥(油温在三到四层左右)

- 第7步.
炸好的虾分别裹上酱和红薯丝即可

小贴士
色泽金黄,酥香可口

将虾去头留伟,用葱姜,基本味腌渍上浆

搅脆皮糊备用

炼乳,沙拉酱,蜂蜜搅拌均匀,备用

将红薯切银针丝,越细越好

将虾裹上脆皮糊炸金黄色

红薯丝炸酥(油温在三到四层左右)

炸好的虾分别裹上酱和红薯丝即可

色泽金黄,酥香可口