干菜饼

干菜饼的做法与步骤

1. 第1步.

   1.面粉中加入70度左右温开水，和面后醒一会儿！

   
2. 第2步.

   2.五花肉切小丁或沫，翻炒至出油。3.放入梅干菜继续翻炒，放入少量黄酒，葱！

   
3. 第3步.

   想做萝卜丝馅儿，就把萝卜丝，肉末同上一步炒好备用！

   
4. 第4步.

   5.用擀面杖压扁，擀薄！

   
5. 第5步.

   6.平底锅中放少许油，煎至两面焦黄即可！

   
6. 第6步.

   如果不用擀面杖擀薄，就做成这样的造型，也非常不错呢！