夏威夷沙律面
夏威夷沙律面的做法说明
这是回韩国时婆婆教我做的一道沙拉菜 特别清新爽口适合夏天或者积食没胃口是做来吃 特别开胃消食 超好吃！
夏威夷沙律面的食材和调料
| 球生菜/沙拉菜 | 适量 |
| 黄瓜 | 半条 |
| 蟹肉棒 | 4～5条 |
| 荞麦面 | 100g（两人份，我这里没买到用了挂面，最好是荞麦面） |
| 调料酱汁 | |
| 日本酱油（或蒸鱼豉油） | 60ml |
| 蜜糖 | 1汤匙 |
| 白葡萄酒醋（香醋也可以） | 30ml |
| 酱油和醋比例按2:1调即可，蜜糖可按自己喜欢甜度适量增减 | |
| 香油 | 1汤匙 |
| 花生油 | 2汤匙 |
| 蒜 | 1-2瓣（压成泥） |
夏威夷沙律面的做法与步骤
- 第1步.
挂面煮好备用，虾仁灼熟；生菜、黄瓜蟹肉棒切丝
- 第2步.
调酱料，把蜜糖，酱油、白葡萄酒醋（或香醋）按2:2:1比例调开后加入少许花生油和香油 （可以按照自己口味调，喜欢甜口多放糖，咸口多放酱油，开胃多放醋 无论怎么调这个味出来一定好吃）
- 第3步.
面铺最底，依次铺上生菜丝、黄瓜丝，蟹肉棒和虾仁
- 第4步.
和酱料拌开后开吃！ 超级爽口美味！❤️🎈
