无油酒酿松饼

无油酒酿松饼的做法说明
家里有个初三的娃儿,老母亲得好好陪伴他度过最辛苦的100天,晚上为小胖准备一点吃的,加个餐吧!
无油酒酿松饼的做法与步骤
- 第1步.
🐣2枚,如果鸡蛋比较大,一个就可以了

- 第2步.
酒酿60克,超市里的酒酿都可以,酒酿米,不能有太多酒酿汁,面糊会太稀,不容易成型

- 第3步.
面粉70克,普通面粉即可

- 第4步.
碗里打🐣,放入酒酿

- 第5步.
🐣打散和酒酿搅拌

- 第6步.
加入🍼和面粉,继续搅拌

- 第7步.
搅拌成这样的面糊,静置5分钟

- 第8步.
电饼铛预热,面糊放入不锈钢汤勺里,一勺子就是一个饼,面糊从高处往下滴落,这样饼子会比较圆,一面煎熟松饼会长高,再翻面,煎另一面,即可

- 第9步.
煎好了,装盘,被儿子分分钟秒杀

小贴士
电饼铛很方便,没有电饼铛平底锅也一样可以,都不用放油,🔥不能大,祝小伙伴们成功!














