糖煮山楂

糖煮山楂

糖煮山楂的食材和调料

山楂两斤
红糖一块
适量

糖煮山楂的做法与步骤

  1. 第1步.

    山楂放锅里出水,用刀切花皮,清水浸泡1小时以上,换水清澈为止。

    糖煮山楂的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加糖和水放上锅煮,最好选择深口锅,这样比较入味。小火慢煮,带盖1个小时左右,收汁就可以吃了。

    糖煮山楂的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    可以放多一点糖,因为山楂本身有点酸

    糖煮山楂的做法步骤 第3步

小贴士

山楂一定要泡过去涩,不然吃的时候牙齿很黑的

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