炸酱面

炸酱面的做法与步骤

1. 1.

   将里脊肉切碎，姜切碎放在一起

2. 2.

   锅里放入油，下葱花炒香，下肉沫煸炒至变微黄加青椒末

3. 3.

   放入黄豆酱兑水（适量）倒入锅中，加入鸡精，一点酱油一勺盐，煮出香味即可

4. 4.

   炒肉的同时把面条煮出来，面条快熟的时候把油菜放进去。

5. 第5步.

   盛出