梅汁瘦肉蛋汤
梅汁瘦肉蛋汤的做法说明
姑姑回家
家婆说要做梅汁瘦肉蛋汤给怀孕的姑姑吃
我觉得这道汤不错
所以分享给大家
适合怀孕了爱吃酸的妹子
梅汁瘦肉蛋汤的做法与步骤
- 第1步.
先选瘦肉，这种横截面的瘦肉最好吃，不管是下面还是下粿条，把瘦肉切成薄肉片
- 第2步.
切好备用
- 第3步.
接下来是煎荷包蛋，我比较喜欢煎得焦一点点，感觉这样更好吃，我准备了四人份，我喜欢吃两个蛋，家婆一个，姑姑一个，老公两个，（喜欢吃几个蛋就煎几个）
- 第4步.
接下来准备梅汁六勺，四颗梅子
- 第5步.
东西备好之后可以下锅了
- 第6步.
开火，鸡蛋下锅，淋上梅汁，下瘦肉，然后再放五碗水大火烧开就可以出锅了
- 第7步.
美美的梅汁瘦肉蛋汤就好了＾０＾~ 是不是很简单呀？
小贴士
1.夏天鸡蛋容易坏，自己吃最好一个一个先磕碗里
2.瘦肉我上面介绍的那种最好吃
3.酸味自己调节，如果觉得太酸，可以适当再＋水烧开
4.味道都是梅汁在调节，最好能买到有带梅子的梅汁
