蛋白糖

蛋白糖

蛋白糖的做法说明

做了第三遍终于成功!

蛋白糖的食材和调料

蛋白70克
60克柠檬汁少许
玉米淀粉8克

蛋白糖的做法与步骤

  1. 第1步.

    蛋白加少许柠檬汁加白糖打至发泡,一定要打到很硬,加入淀粉搅拌均匀

    蛋白糖的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    调上喜欢的颜色,烤箱调至90度时间50分钟左右。

    蛋白糖的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    烤好后,放凉3分钟,立刻装进干净的密封罐里

    蛋白糖的做法步骤 第3步

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