炸肉段
炸肉段的做法说明
可以做锅包肉炸肉段的准备，或者溜肉段的准备，特别棒
炸肉段的做法与步骤
- 1.
淀粉鸡蛋混合拌不开再放少少少量水
- 第2步.
里脊肉切薄片，最好用刀背敲肉不要切断，放入搅拌均匀，烤肉料倒入搅拌均匀
- 3.
油温六成放入炸至金黄，捞出关火，十分钟后，开火到油温八成复炸2-3分钟
小贴士
1.如果做锅包肉不要放烤肉料，最后调汁味道足够了。
2.判断六成可以用筷子蘸取少量拌的料来尝试。
可以做锅包肉炸肉段的准备，或者溜肉段的准备，特别棒
淀粉鸡蛋混合拌不开再放少少少量水
里脊肉切薄片，最好用刀背敲肉不要切断，放入搅拌均匀，烤肉料倒入搅拌均匀
油温六成放入炸至金黄，捞出关火，十分钟后，开火到油温八成复炸2-3分钟
1.如果做锅包肉不要放烤肉料，最后调汁味道足够了。
2.判断六成可以用筷子蘸取少量拌的料来尝试。
