杂酱面

杂酱面的做法说明
“杂”酱面,家里各式各样的酱剩下不少,快速消耗的方法就是来个杂酱面吧!豆瓣酱 黄豆酱 甜面酱 韩国辣椒酱全搞在一起,成就了这碗面,我觉得比老北京的好吃,至少料多😁
杂酱面的做法与步骤
- 第1步.
所有材料切丁,洋葱买了忘记放😓

- 第2步.
酱料明细

- 第3步.
所以酱拌好

- 第4步.
辣椒大蒜爆香,放肉和洋葱炒至半熟,接着放豆干和香菇一起拌炒。

- 第5步.
放已调好的酱料拌匀焖3分就OK拉。

- 第6步.
拌面拌饭两相宜啊。

小贴士
除了菜叶类不太适合杂酱配菜,其他各式材料都可以入菜,是个简单又下饭的食物。














