巧克力裸蛋糕（6寸）

巧克力裸蛋糕（6寸）的做法与步骤

1. 第1步.

   将备好的巧克力戚风蛋糕切成3片。

   
2. 第2步.

   每层涂抹上适量的果酱。

   
3. 第3步.

   打发奶油：把糖、朗姆酒、香草精倒在奶油里低速打发，不要打过，挤出来的球体会不光滑。

   
4. 第4步.

   第一层蛋糕：奶油装进裱花袋，涂满整层蛋糕，放上各种水果。

   
5. 第5步.

   第二层蛋糕：同样将奶油涂满整层蛋糕，放上各种水果。

   
6. 第6步.

   最上层蛋糕：将奶油裱出喜欢的造型，摆上水果造型及装饰物。