番茄鸡
番茄鸡的做法说明
欢迎各路大神指导👏记得看小贴士哦😯
番茄鸡的做法与步骤
- 第1步.
备好食材
- 第2步.
鸡肉切块
- 第3步.
番茄用刀轻轻割成十字行
- 第4步.
用水煮去皮，不用多久煮开能去皮就行，然后切好西红柿
- 第5步.
锅中加油，放入西红柿翻炒
- 第6步.
放入水，八角，生姜，大蒜
- 第7步.
水开后放入鸡肉，我的汤真的太多了，但我要用这汤烫粉丝的，大家凑合着看，😄
- 第8步.
放入盐以后，把浮在水面上白色的东东捞出去，以免影响整道菜的美观😄
小贴士
1、番茄的数量根据鸡的大小，我这个鸡有4斤多，放了6个西红柿。
2、步骤6我放了很多水，因为一会还要烫粉丝（哈哈哈哈）
3、鸡精根据个人口味，我家里有宝宝所以没有放。
4、记住多煮一会，汤煮得越久越入味。
