豆腐酿

豆腐酿

豆腐酿的做法说明

我们都喜欢酿肉到各类食材中,比如酿茄子,酿苦瓜……等等,吃腻了肉酿,今天换点糯米尝尝……

豆腐酿的食材和调料

豆腐16
猪肉500
若干根
酱油2勺
胡椒粉5
盐 适量
糯米 500
香芋半边
胡萝卜一根
香菇若干朵

豆腐酿的做法与步骤

  1. 第1步.

    把糯米泡2小时,沥干

    豆腐酿的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    香芋,胡萝卜,蘑菇,葱切丁

    豆腐酿的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把馅料跟糯米拌匀,加入调料,炒一下。然后在油豆腐边上挖个孔,把食材塞到里面去~

    豆腐酿的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放适量水,蒸架,蒸30分钟,再焖一下就可以出锅啦~喜欢加番茄汁的可以煮点番茄汁浇上一起吃。

    豆腐酿的做法步骤 第4步

小贴士

喜欢腐乳的可以放点~

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