白切鸡

白切鸡

白切鸡的做法说明

远嫁,多次尝试才成功做会了这道粤式白切鸡

白切鸡的食材和调料

一只
三片
四五根
料酒一勺
花生10克
生抽一勺
香菜一根
酱油一勺
10克

白切鸡的做法与步骤

  1. 第1步.

    水不用末过鸡,滚以后一直用水浇上去,十分钟翻面一次,再煮七八分钟,如果不知道熟不熟就用筷子戳一下鸡腿,没血丝渗出即可!我喜欢吃全熟的!

    白切鸡的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    这是第一次没煮熟的,也好吃😋生生鸡熟鸭!鸭一定要煮熟

    白切鸡的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    调味碟做好攒着就可以吃了!很好吃

    白切鸡的做法步骤 第3步

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