牛肉粉丝汤

牛肉粉丝汤的做法与步骤

1. 第1步.

   备料

   
2. 第2步.

   牛腱子冷水川水煮20分钟后捞出洗净

   
3. 第3步.

   另起一锅冷水 放入料包 牛腱子牛油（问牛肉铺的店主要一块）葱 姜 大火煮开 放入咖喱粉小火煮2小时

   
4. 第4步.

   捞出牛肉晾凉切片备用

   
5. 第5步.

   有筋有肉

   
6. 第6步.

   吃时放入泡发并烫煮过的粉丝 浇上汤调味撒上蒜叶 和切片牛肉片即可