咖喱牛肉
咖喱牛肉的做法与步骤
- 1.
牛肉冷水下锅，煮沸捞去肉沫，洗净备用。
- 第2步.
没有高压锅。另煮一锅水，煮开，放牛肉，煮一小时。
- 第3步.
土豆切块，用水泡半小时。
- 第4步.
胡萝卜切块。
- 第5步.
准备黄油
- 第6步.
炒洋葱，炒至透明。下牛肉，一起炒。
- 第7步.
加入刚煮肉牛的汤。
- 第8步.
加胡萝卜、土豆。
- 第9步.
加咖喱块。
- 第10步.
用筷子搅拌。
小贴士
放咖喱时先少放点，味道淡了再加。
可先煮胡萝卜，再煮土豆，胡萝卜先煮，土豆后煮。
牛肉冷水下锅，煮沸捞去肉沫，洗净备用。
没有高压锅。另煮一锅水，煮开，放牛肉，煮一小时。
土豆切块，用水泡半小时。
胡萝卜切块。
准备黄油
炒洋葱，炒至透明。下牛肉，一起炒。
加入刚煮肉牛的汤。
加胡萝卜、土豆。
加咖喱块。
用筷子搅拌。
放咖喱时先少放点，味道淡了再加。
可先煮胡萝卜，再煮土豆，胡萝卜先煮，土豆后煮。
