黄咖喱鸡

黄咖喱鸡

黄咖喱鸡的食材和调料

real THAI黄咖喱50-60克
土豆2个
半个
椰浆250克
胡萝卜1-2根
2片
芦笋1-2根
淀粉10-15克
料酒一丢丢
3-5克
少许

黄咖喱鸡的做法与步骤

  1. 第1步.

    洋葱半个 去头去根 洗一洗 防止流眼泪( Ĭ ^ Ĭ )

    黄咖喱鸡的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    芦笋 胡萝卜 洗净切快,形状随意 那么 土豆去哪里了? ε-(=`ω´=)家里没了,懒得买

    黄咖喱鸡的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    切好,放在一边

    黄咖喱鸡的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    黄咖喱 椰浆 这个牌子的还是很不错的 黄咖喱别太多,这个比较咸一点,适量,基本半只鸡的话,只要40-50克 就是五分之一瓶

    黄咖喱鸡的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    鸡肉,切块,加一丢丢料酒,生姜,糖,盐少许,腌制一下 然后裹上淀粉,放鸡肉萌一点 5-10分钟

    黄咖喱鸡的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    热锅,等油热了依次加入蔬菜 翻炒两下后加入黄咖喱 及一半的椰浆,不断搅拌 搅拌 搅拌

    黄咖喱鸡的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    这里少写了一步,喜欢鸡肉熟一点的,可以放在油锅里炒一下鸡肉,然后再加入咖喱中一起搅拌,2-3分钟后,加入另外一半椰浆,盖上盖子 中火5分钟或者小火8-10分钟即可

    黄咖喱鸡的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    装盘 虽然外形很差 哈哈哈哈哈哈哈哈!

    黄咖喱鸡的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    配上米饭 emmmmmmmm

    黄咖喱鸡的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    懒人就这样,少洗一个碗啊

    黄咖喱鸡的做法步骤 第10步

小贴士

黄咖喱比较咸,可以适当加糖和牛奶 椰浆

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