宝宝辅食——虾皮粉

宝宝辅食——虾皮粉

宝宝辅食——虾皮粉的做法说明

虾皮粉含有丰富的蛋白质,是天然的调味剂,米粥、面条、米粉里加入一点,提鲜补钙,下饭神器!
宝宝爱吃饭,妈妈没烦恼

宝宝辅食——虾皮粉的食材和调料

无盐虾皮80g

宝宝辅食——虾皮粉的做法与步骤

  1. 第1步.

    称80g无盐虾皮 挑选虾皮小窍门: 选择品质优良的甜晒虾皮。 外观上,颜色偏白、杂质少。 口感上,入口不咸嚼嚼略带咸味,这样做出的粉很香很鲜,没有咸味。

    宝宝辅食——虾皮粉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    称好的虾皮用清水冲洗两遍即可,我没有泡,怕营养成分流失。

    宝宝辅食——虾皮粉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    沥干水的虾皮放锅里炒至水分蒸发,锅内不放油,期间小火不停翻炒,防止糊锅。

    宝宝辅食——虾皮粉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    炒至颜色发黄,一捏就碎即可。

    宝宝辅食——虾皮粉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    关火放凉。

    宝宝辅食——虾皮粉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    炒干的虾皮用搅拌棒打碎。

    宝宝辅食——虾皮粉的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放凉后装罐,冰箱冷藏,一个月内吃完。

    宝宝辅食——虾皮粉的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    完成!

    宝宝辅食——虾皮粉的做法步骤 第8步

小贴士

80g的量就能吃好久,没有称的话抓一大碗

挑选虾皮小窍门:
选择品质优良的甜晒虾皮。
外观上,颜色偏白、杂质少。
口感上,入口不咸嚼嚼略带咸味,这样做出的粉很香很鲜,没有咸味。

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